浅草橋に建つ老舗天ぷら屋のリノベーション計画である。
ワインとの組み合わせやテイクアウトのできる天ぷらサンドの開発など、ソフトの提案も行った。
This is a renovation project for the historical tempura store in Asakusabashi.
We also proposed wine pairings, the development of "Tempura Sandwiches" that can be ordered for takeout, and soft management approaches.